Колачићи за месне штруце за месо | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 јаје, лагано тучено
¼ шоља зачињених ситних сувих крушних мрвица
¼ шоља ситно сецканих свежих шампињона
¼ шоље исецкане шаргарепе
¼ шоље ситно сецканог лука
2 кашике кечапа
2 кашике сенфа у дијон стилу
2 кашике сока са редуцираним натријумом Ворцестерсхире-а
1 чешња чешњака, млевена
1 килограм мршаве мљевене говедине
½ шоље соса са роштиља
½ паковања са 24 грама (1 1/4 шоље) расхлађене киселе павлаке и пире кромпира *
¼ шоља здробљеног чедра са смањеном масноћом (1 унце)

Упутства

Корак 1
Загрејати рерну на 350 ° Ф. У великој посуди комбинујте јаја, мрвице хлеба, печурке, шаргарепу, лук, 2 кашике кечапа, сенф, Ворцестерсхире сос и бели лук. Додајте мљевену говедину; добро промешати.
Корак 2
Лагано притисните отприлике 1/3 шоље месне мешавине у сваку од дванаест 2 1/2 инчне шоље за муффине. Ставите тепсију за муффине на лим за печење. Кашика са роштиља на кашику меса. Пеците око 30 минута или док не завршите (160 ° Ф).
3. корак
У међувремену, загрејте кромпир у складу са упутствима за паковање. На сваки муффин ставите заобљену кашику кромпира. Поспите сиром. Пеците око 5 минута више или док се сир не отопи.
4. корак
Охладите муффине у тави на жичаној сталци 10 минута. Користећи жличицу с прорезом пренесите муффине на жичани сталак; цоол у потпуности.
Корак 5
Муффине ставите у једном слоју у замрзивач; заптивати и замрзавати до 1 месеца.
Корак 6
Да бисте послужили, отопите жељени број муффина у фрижидеру преко ноћи. Микроталасни муффини, два по један, на 100% јакој снази (1 до 1 1/2 минута) или док се не загреју.

*Савет:

Прекријте преостали пире кромпир и чувајте у фрижидеру до 3 дана. Користите као прилог уз други оброк. Или користите 1 1/4 шоље остатка пире кромпира.

Нутритивне таблице

По оброку: 277 калорија, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 102 мг холестерола, 693 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 2 г влакана, 10 г шећера, 25 г протеина.