Крух од мексичког меса | бољи домови и баште

Састојци

• 1 претучено јаје
• ½ шоље кукурузног брашна
• ½ шоље насјецканог лука
• ¼ шоља насецкане зелене слатке паприке или једна паприка од 4-1 / 2 унце, нарезане на коцкице, исцеђене
• Цели парадајз можете нарезати 7, 5 унци, исећи
• 1 - 2 кашике чилија у праху
• ½ кашичице соли
• ½ кашичице млевене жалфије
• Ас кашика црног бибера
• 1 килограм свињског меса
• 1 килограм мршавог говеђег меса
• Врућа крема са мачкама или салса (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди за мешање комбинујте јаје, кукурузну брашно, црни лук, слатку паприку или чили паприке, необрађени парадајз, чили у праху, со, жалфију и црни бибер. Додајте свињетину и говедину; добро измешати. У плиткој тепсији обликујте хлеб величине 9к5 инча.

• Корак 2

  Крух пеците у пећници од 350 степени Ф око 1-1 / 4 сата или док сокови не буду бистри. По жељи, послужите са врућим стилом или салса цатуп-ом. Прави 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 220 калорија, (5 г засићених масти, 84 мг холестерола, 194 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 19 г протеина.