Брза пилећа панзанела | бољи домови и баште

Састојци

• 1 14, 5 унца може бити нарезан парадајз са зеленим бибером, целером и луком
• 3 кашике маслиновог уља
• 1 килограм целе печене пилетине
• 4 шоље изрезаног италијанског хлеба
• 2 средња краставца, преполовљена у дужину и исечена
• 1 шоља нарезаног свежег босиљка или шпината

Упутства

• Корак 1

  Кашика 2 кашике парадајзне течности. Комбинујте са 1 кашиком маслиновог уља, сољу и бибером; издвојити. Уклоните месо са печене пилетине. Исеците на комаде.

• Корак 2

  У тави помешајте коцкице хлеба у 2 кашике врућег уља на средњој топлоти 5 минута или док не поприме златну боју. Уклони. Додајте на коцкице парадајз; бацити. Поделите на тањире. Додајте краставце, пилетину и босиљак. Улијте смесу од парадајза и уља. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 596 калорија, (6 г засићених масти, 5 г полинезасићених масти, 14 г мононезасићених масти), 92 мг холестерола, 824 мг натријума, 50 г угљених хидрата, 4 г влакана, 10 г шећера, 37 г протеина.