Раинбов Гарден бацање | бољи домови и баште

Састојци

• Шпароге од 1 килограма, пристрасно исечене на комаде од 1 инча (3 шоље)
• 1 средња шаргарепа, исечена на тракице јулиенне (1/2 шоље)
• 1 мала жута летња тиквица или тиквице, преполовљена по дужини и резана 1/4 инча дебљине (1 шоља)
• 4 кашике лимуновог сока
• 1 кашика маргарина или путера, растопљених
• 1 кашика насјецканог свјежег копра или 1 кашика сушеног гнојива
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  Ставите кору за паре у тепсију. Додајте воду мало испод дна корпе за паре. Довести до кључања. Додајте шпароге и шаргарепу. Покријте и смањите топлоту. Парити 5 минута. Додајте жуту летњу тиквицу или тиквице. Парите још 4 до 5 минута или док не постане свеж. Пребаците у чинију за сервирање.

• Корак 2

  У међувремену, комбинујте лимунов сок, растопљени маргарин или путер, копар и со. Прелијте поврћем и лагано промућкајте. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 56 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 181 мг натријума, 6 г угљених хидрата, 3 г влакана, 2 г протеина.