Колачићи пуњени ољуштеним орасима | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље универзалног брашна
• 2 кашике прашка за пециво
• ⅛ кашичица соли
• ½ шоље путера
• ½ шоље шећера
• ½ шоље кукурузног сирупа свијетле боје
• 1 претучено јаје
• 2 кашике млека
• ½ кашике ванилије
• ½ кашичице ароме лимуна
• 1 рецепт пуњење од орашастих орашастих плодова (рецепт следи)

Упутства

• Корак 1

  Комбинујте брашно, прашак за пециво и со; издвојити.

• Корак 2

  Умутите путер електричним миксером на средњој брзини 30 секунди. Додајте шећер и кукурузни сируп; тукли док се не комбинују. Додајте арому јаја, млека, ванилије и лимуна; добро туку. Додајте брашно; туку на малој брзини док се не комбинују. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 1 сат или док се лако не обнесе.

• 3. корак

  Разваљајте тесто на благо брашнућој површини дебљине 1/8 инча. Изрежите на колу са 2-1 / 2-инчним резачем колачића.

• 4. корак

  Половину колачића ставите на благо намашћене листове колачића. На средину сваког колачића ставите заобљену чајну кашику пуњења раштика-ораха. На врх са преосталим колачићима. Рубове забртвите вилицом. Пеците у пећници на 375 степени Ф. 10 минута. Извадите и охладите на жичаном носачу. Направи око 32 колачића.

Савети

Пеците и охладите колачиће. Чувајте у добро затвореној амбалажи на собној температури до 3 дана.

Нутритивне таблице

По оброку: 126 калорија, (2 г засићених масти, 14 мг холестерола, 77 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г протеина.

---

Пуњење са орасима и орасима

Састојци

• 1 шоља насецканих квржица
• ¼ шоља воде
• 2 кашике шећера
• 1 кашика универзалног брашна
• ¼ шоље кукурузног сирупа свијетле боје
• 1 кашика лимунове корице
• 1 кашика лимуновог сока
• ¼ шоља сецканих ораха

Упутства

• Корак 1

  Комбинујте грожђице и воду у лонцу; довести до кључања. Смањите топлоту и пирјајте, покривено, 5 минута; не одводите. Комбинујте шећер и свестрано брашно; додајте у смесу од грожђица. Умешајте кукурузни сируп или медову лимунову кору или кору наранџе и лимунов сок или сок од поморанџе. Кувајте и мешајте док смеша не прокључа. Склоните са ватре. Умијешајте орахе. Хладан.