Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подлогу за печење великодушно намастите 13к9к2 инчним. У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, зачин од јабуке и сол. Одложи.
-
У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте 1 1/2 шоље гранулираног шећера. Туку се док не буду течни и течни, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаја док се не сједине. Наизменично додајте смешу од брашна и половину и пола у смешу са маслацем, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини. У припремљену тепсију излијте тесто, равномерно распоредите.
-
Огулити (по жељи), језгру и ситно нарезати јабуке. Нарежите кришке јабуке на врху куцхена; лагано притисните у тесто. Врх са малинама; лагано притисните у тесто. У малој посуди помешајте 1/3 шоље гранулираног шећера и цимета; поспите равномерно преко куцхена.
-
Пеците око 1 сат или док дрвени чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите потпуно у тепсији на жичаном сталку. По жељи поспите куцхен шећером у праху. Сваку порцију премажите топлим крем сосом.
Нутритивне таблице
По оброку: 502 калорије, (17 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 124 мг холестерола, 298 мг натријума, 59 г угљених хидрата, 3 г влакана, 36 г шећера, 5 г протеина.Топли умак од јаја
Састојци
Упутства
Топли умак од јаја:
-
У средњој посуди комбинирајте шлаг, шећер, маслац и мушкатни орашчић. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да се пусти 20 до 25 минута или док се мало не згусне, повремено мешајући. Умешајте екстракт рума.
