Печени парадајз беба | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике путера
• 3 јаја, лагано тучена
• ½ шоље млека
• ½ шоље свенаменског брашна
• 1 ½ - две кашике смрвљеног алепског бибера
• ¼ кашичица соли
• 2 шоље рајчице или грожђа
• 1 кашика маслиновог уља
• 4 пржена јаја, кувана по жељи у 1 кашика. путер
• 2 авокада, преполовљена, семенка, огуљена и исецкана
• 2 кашике насјецканог свежег лука, оригана и / или босиљка

Упутства

• Корак 1

  Ставите таву од 10 инча у рерну и загрејте рерну на 425 ° Ф. Додајте путер у врућу таву и загревајте док се не растопи. У средњој посуди комбинујте 3 јаја и млеко. Умешајте брашно, 1 кашика кашике. Алепо бибера и соли. Сипајте смесу у таву и ставите у рерну. Пеците 25 минута или док не поприме златну боју.

• Корак 2

  У међувремену, парадајз ставите у плитку посуду за печење; посути уљем. Пеците на засебном сталку за рерну 12 до 15 минута или док парадајз не почне да пукне. Охладите мало.

• 3. корак

  Врхунска топла холандска беба са прженим јајима, авокадом и печеним парадајзом. Зачините биљем и остатком 1/2 до 1 кашике. Алепо паприка.

Нутритивне таблице

По оброку: 409 калорија, (9 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 14 г мононезасићених масти), 343 мг холестерола, 340 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 6 г влакана, 5 г шећера, 16 г протеина.