Печена тјестенина од парадајза с моцарелом | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм црвеног и / или жутог парадајза од грожђа или вишње, преполовљен
• 2 кашике сушеног оригана, смрвљене
• 3 режња белог лука, танко насецкана
• 1 кашика косхер соли
• ¼ шоље маслиновог уља
• Сушена ротини тјестенина од 16 унци
• ⅓ шоље маслиновог уља
• 2 кашике белог винског сирћета
• ½ кашике пукнутог црног бибера
• 8 унчи малих куглица свеже моцареле или нарезаних свежих моцареле
• ½ шоље насјецканог свјежег босиљка

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 450 ° Ф. Распоредите половине парадајза, исечене странице нагоре, у тепсији за печење обложену фолијом 15к10к1 инча. Поспите ориганом, белим луком и соли; поспите маслиновим уљем од 1/4 шоље. Пеците парадајз, непокривен, 20 до 25 минута или док се не смеди и посрне. Одложи.

• Корак 2

  У међувремену, припремите тестенине према упутствима за паковање; одвод. У великој посуди умутите 1/3 шоље маслиновог уља, сирћета и бибера. У посуду додајте топле тестенине; бацити на капут. Оставити на собној температури, повремено мешајући.

• 3. корак

  У тестенину додајте парадајз и све капље са таве, моцарелу и босиљак. Бацање за комбиновање. Послужите на собној температури.

Нутритивне таблице

По оброку: 297 калорија, (4 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 13 мг холестерола, 222 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г шећера, 9 г протеина.