Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
За сос, у малој тави комбинирајте све састојке осим пилетине. Доведите до кључања на средње јакој ватри, често мешајући; смањује топлоту. Пустите, поклопљено, три минута. Одложи.
-
Исперите пилетину; се осушите. Пилетину пеците на лагано подмазаном сталку непокривеног роштиља, директно на средње јакој ватри 12 до 15 минута или док не омекша и више не постане ружичасто, окрећући се једном и четкањем соса једном или два пута током последњих 5 минута печења на роштиљу.
-
У малој тави загријте преостали сос до мехурића; пас са пилетином. Прави 6 порција.