Димљена каша од дивљег пиринча | бољи домови и баште

Састојци

• Паковање од 6 унци или две мешавине дуге житарице и дивљег пиринча од 4, 3 унције
• 1 средње сијалица
• Пуњена пурећа кобасица од 13 унца, сецкана
• 2 средње шаргарепе, исечене на танке тракице величине гриз
• ½ шоље насјецканог лука (1 средња)
• 3 режња белог лука, млевена
• ¼ шоља свенаменског брашна
• ¼ шоља лагане павлаке
• 2 кашике сенфа у дијон стилу
• 3 шоље млека без масноће
• 12 унци свеже шпароге, изрезане и исечене на 2 инчне дужине

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Кухајте мешавину дугог зрна и дивљег пиринча према упутствима паковања.

• Корак 2

  У међувремену, оперите коромач и сачувајте део перјастих листова. Лук нарежите на танке шните. У врло великој тави кухајте шните коморача, кобасице, шаргарепу и лук на средње јакој ватри 5 до 10 минута или док кобасица не порумени и поврће постане хрскаво меко, повремено мешајући. Умешајте бели лук.

• 3. корак

  У средњој посуди комбинујте брашно, павлаку и сенф; постепено мешати у млеку. Додајте млечну смешу одједном у смешу кобасица. Кувати и мешати на средњој ватри док се мало не згусне и попржи. Умешајте шпароге и кувани пиринач. Пребаците смешу у 2 1 / 2- до 3-куарт тепсију.

• 4. корак

  Пеците, покривено, 20 до 25 минута или док се не загреје. Врх са резервисаним листовима коморача.

Нутритивне таблице

По оброку: 303 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 38 мг холестерола, 1111 мг натријума, 44 г угљених хидрата, 4 г влакана, 11 г шећера, 19 г протеина.