Зачињене бундеве | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 2 кашике прашка за пециво
• 2 кашике млевеног цимета
• 1 кашика соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 4 јаја
• 15 унци може бундева
• 1 пс шоље гранулираног шећера
• 1 шоља уља за кување
• ¾ шоље насјецканог пецан-а (факултативно)
• Половине пекана (опционо)
• Крем пахуљица од осам унци, омекшана
• ¼ шоље путера, омекшаних
• 1 кашика ванилије
• 2 шоље просијаног шећера у праху

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, цимет, соду бикарбону и со; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање заједно са јајима, тиквицом, шећером и уљем електричном мешалицом средњу брзину. Додајте брашно; тукли док се добро не комбинују. По жељи умијешајте и сецкане љуске. Размажите тесто у нереагованој тепсији величине 15к10к1 инча.

• 3. корак

  Пеците у рерни на 350 степени Ф 25 до 30 минута или док дрвени чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите потпуно у тепсији на жичаном сталку.

• 4. корак

  У средњој посуди за мешање умутите крем сир, путер и ванилију док не буду течни. Постепено додајте шећер у праху, тукући до глатка. Шипке од мраза. По жељи допуните половинама пекана. Исеците на квадрате. Чувати, покривено, у фрижидеру до 3 дана.

Нутритивне таблице

По оброку: 250 калорија, (4 г засићених масти, 45 мг холестерола, 147 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г протеина.