Турчин пуњени шпинат | бољи домови и баште

Састојци

• 4 унце пуреће кашике дојке
• 4 шоље исечених листова свежег шпината
• 6 уља козји сир (цхевре) или фета сир, дробљено (око 34 шоље)
• ½ чајне кашике црног бибера
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике паприке
• 1 кашика соли
• ¼ кашика кајенског бибера

Упутства

• Корак 1

  Исперите пуретину; се осушите. Направите џеп на свакој жличици тако што ћете дужину да сечете с једне стране готово на другу страну, али не преко ње; издвојити. У посуди комбинујте шпинат, сир и црни бибер. Кашику шпинача кашику размрвите у џепове. Вежите 100-постотни памучни кухињски низ око 3 кашике на 3 или 4 мјеста за држање надимака.

• Корак 2

  У мањој посуди комбинујте уље, паприку, сол и кајенски сир; четкајте равномерно преко листића. Умотајте тегле појединачно у пластичну амбалажу. Хладити у хладњацима 4 до 24 сата.

• 3. корак

  Загрејати рерну на 375Ф. Омотајте ћуретину и ставите је у плитку посуду за печење. Пеците око 40 минута или док пуретина не постигне 170Ф. Уклоните и одбаците жице; кришка изрежите попречно.

Нутритивне таблице

По оброку: 254 калорије, (4 г засићених масти, 95 мг холестерола, 478 мг натријума, 1 г угљених хидрата, 1 г влакана, 38 г протеина.