Спооки цоокиес | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље путера (без замена), омекшао
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• 1 кашика зачина пита од бундеве
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• ½ шоље млечне киселе павлаке
• 1 јаје
• ½ кашике ванилије
• 1 шоља универзалног брашна
• 1 ¾ шоље пшеничног брашна
• 3 унче жуте или црвене чисте тврде бомбоне, ситно смрвљене

Упутства

• Корак 1

  Умутите путер у великој посуди за мешање електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер, зачин од пита од бундеве, соду бикарбону и со; тукли док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у павлаку, јаје и ванилију док се не сједине. Умутите у вишенаменско брашно и онолико брашна од брашна које можете миксером. Дрвеном кашиком додајте преостало брашно од целог пшенице. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 3 сата или док се лако не обнесе.

• Корак 2

  Сваку половину теста разваљајте на благо браснастој површини до дебљине 1/8 инча. Изрежите на 6-инчне бундеве облике с брашном одрезаним колачем или ножем. Изрези ставите на лим за колаче обложен фолијом. Изрежите очи, уста или носове резачима са оштрим ножем или оштрим ножем. Помоћу остатака тијеста направите носнице или обрве за причвршћивање. Ножем утврдите трагове стабљике и вена. Сваку рупу напуните дробљеним бомбонима.

• 3. корак

  Пеците у рерни на 350 степени Ф 6 до 8 минута или док се рубови не лагано зарумене. Охладите на листићу колачића 10 минута. Скините фолију. Пребаците на жице и охладите. Направи око 10 колачића.

Нутритивне таблице

По оброку: 326 калорија, (7 г засићених масти, 51 мг холестерола, 231 мг натријума, 50 г угљених хидрата, 3 г влакана, 5 г протеина.