Пуњени целер гриз | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 2 кашике пињола
• 1 чешња чешњака, млевена
• 8 стабљика целера
• 8 кашика крем сира са сушеним парадајзом или крем сиром
• ¼ шоља измешане мешавине италијанског сира (1 унце)
• 2 кашике сувих печених ољуштених сјеменки сунцокрета
• Листови целера (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Лагано премажите таву са спрејом за прскање. Додајте пињоле и бели лук. Кувајте на средњој ватри 3 до 5 минута или док ораси не постану златно браон, често мешајући. Одложи.

• Корак 2

  Уклоните врхове и широку подлогу од целера. Помоћу авијара за поврће уклоните двије танке траке са заобљене стране целера, стварајући равну површину.

• 3. корак

  У малој посуди комбинујте крем сир и исецкан италијански сир. Смјесу или кашику сира размажите у целер.

• 4. корак

  Изрежите сваку напуњену стабљику целера на комаде од два инча. Пола комада поспите мешавином пињола, а половину семенкама сунцокрета. По жељи поспите лишћем целера.

Савети

Пуни целер до 4 сата пре послуживања; покрити и охладити. Нарежите на комаде од 2 инча и додајте орахе и семенке непосредно пре послуживања.

Нутритивне таблице

По оброку: 132 калорије, (7 г засићених масти, 31 мг холестерола, 152 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 1 г влакана, 4 г протеина.