Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди комбинујте путер и крем сир. Умутите електричним миксером на средњој до великој брзини, све док не буду пухасти и светли у боји. Постепено додајте брашно, тукући на малој брзини док се не сједини.
-
Скупите смешу у куглу. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите 1 до 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.
-
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Поравнајте велики лим за колаче пергаментним папиром или нелепљивом фолијом; издвојити. На благо браснастој површини разваљајте један од делова теста на дебљину 1/8 инча. Помоћу округлог резача колачића од 3- до 3-1 / 2 инча, изрежите тесто. У средину сваке рунде ставите око 1 кашику џема. Навлажите ивице теста водом. Преклопите тесто на пола да бисте затворили џем; притисните ивице заједно са зупцима вилице да се запне.
-
На припремљени лист колачића ставите емпанадитас 1 центиметар. Пеците у претходно загрејаној рерни 12 до 14 минута или док не добију златно браон боју.
-
У малој посуди комбинујте шећер и цимет. Док је топло, пажљиво уваљајте кексе у цимет-шећер. Поставите на жице сталак; остави да се охлади. Поновите са преосталим делом теста, преосталим џемом и преосталим циметом-шећером. Направи око 36 колачића.
Савети
Колачиће ставите између воштаног папира у херметичку посуду; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана или га замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 117 калорија, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 18 мг холестерола, 56 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 0 г влакана, 7 г шећера, 1 г протеина.
