Пита од слатког кромпира | бољи домови и баште

Састојци

• 1 рецепт Пите од пецива са једном хљебом, погледајте рецепт, или 1 ваљана расхлађена непечена корица пита (1/2 од 15 кг. Кг)
• 2 јаја
• ¾ шоље шећера
• 1, 5 унце може да испарава млеко
• 3 кашике путера, растопљено
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• Пршут мљевени мушкатни орашчић
• 2 средње слатка кромпира огуљена, кувана и пире (1-1 / 3 шоље)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Припремите пециво и линијски тањур за пита од 9 инча.

• Корак 2

  У посуди туците јаја са шлагом. Умутите шећер, испарено млеко, путер, лимунову кору и мушкатни орашчић. Умутите у слатки кромпир док се не сједине. Сипајте у тањир са питом обложен коре.

• 3. корак

  Да бисте спречили прегријавање, рубове пецива прекријте фолијом. Пеците 30 минута. Откријте ивице и пеците 20 до 30 минута дуже или док се пуњење не постави, а нож уметнут у средину не буде чист. У потпуности се охладити. Покријте и ставите у хладњак у року од 2 сата након што се охлади. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 338 калорија, (6 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 69 мг холестерола, 155 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 2 г влакана, 24 г шећера, 6 г протеина.