Кухајте смрзнуте равиоле према упутствима за паковање; одвод. У међувремену, у великој посуди комбинујте парадајз, босиљак, капре, бибер и со; издвојити.
У великој тави истопите путер на средњој ватри. Додајте бели лук и кувајте 30 секунди. Додајте смешу парадајза; Кувати само док не загреје. Склоните са ватре; лагано умијешајте шпинат.
Да бисте послужили, на тањур за послуживање ставите куване равиоле. Кашика рајчице на кашику. Поспите пармезаном по врху. Прави 4 порције.
Нутритивне таблице
По оброку: 480 калорија, (11 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 93 мг холестерола, 914 мг натријума, 57 г угљених хидрата, 5 г влакана, 7 г шећера, 22 г протеина.