Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Подмазати пекмез за печење од три четвртине; издвојити. Кухајте тјестенину према упутствима за паковање; одвод. Повратак у пан.
-
У међувремену, у великој тави кухајте сланину на средње јакој ватри до хрскаве. Оциједите сланину на папирним пешкирима, а две кашике капи ставите у таву. Дробљење сланине; издвојити. У резервисане капљенице додајте гљиве и порилук; Кувајте око 5 минута или док не омекша.
-
У кувану тестенину умијешајте сломљену сланину, мешавину гљива, јастога меса, сир Груиере, половину и пол, плави сир, уље тартуфа и кајенски бибер. Пребаците смешу у припремљени плех за печење.
-
Пеците, покривено, 20 минута. Лагано мешајте. У малој чинији комбинујте хлебне мрвице и истопљени путер; поспите мешавином тјестенине. Пеците их, непокривене, још 10 до 15 минута или док се смеша не загреје и мрвице не порумене. Пре послуживања оставите да стоји 10 минута.