Двотонски циметни колачићи | бољи домови и баште

Састојци

½ шоље путера, омекшао
1 кашика крем сира, омекшана
1 шоља шећера у праху
½ кашичице прашка за пециво
½ кашичице соли
½ чајне кашике мљевеног цимета
1 јаје
1 ½ кашике ванилије
2 ¼ шоље универзалног брашна
1 рецепт циметне глазуре (види рецепт испод)
1 рецепт Бијела глазура (види рецепт испод)

Упутства

Корак 1
У великој посуди комбинујте путер и крем сир. Бежите електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер у праху, прашак за пециво, со и цимет. Туку док се не комбинују, повремено се стругају посуде. Умутите у јаје и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Покријте и охладите око 1 сат или док се тесто не може лако обрадити.
Корак 2
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. На благо браснастој површини разваљајте тесто док не буде дебљине 1/4 инча. Помоћу резаних колача од 3-1 / 2 инча, изрежите тесто. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.
3. корак
Пеците у претходно загрејаној рерни 8 до 10 минута или док се ивице врло не поприме. Охладите на листићу колачића 1 минут. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
4. корак
Напуните малу пластичну кесицу која се може поново затворити Циннамон Глазе; исеци један мали угао. Одложи. Кашику Беле Глазе прекријте врховима колачића, ширећи се готово до ивица. Поставите колачиће на жичани носач постављен преко воштаног папира. Отопите се циметном глазуром. По жељи лагано провуците нож кроз глазуре до мермера. (Ако је потребно загрејте било коју глазуру у микроталасној.) Пустите да стоји док се глазуре не поставе. Направи око 14 колачића.

Савети

Колачиће ставите у једном слоју у херметичко затворену посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 385 калорија, (12 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 39 мг холестерола, 231 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 1 г влакана, 29 г шећера, 4 г протеина.