Бацили поврћа и тјестенине | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље сушених тестенина од тестенине или макарона с лактом
• 1 шоља цветова броколија
• 1 шоља цветаће цветаче
• Паковање од артичока од 9 унци, смрзнута срца
• ½ шоље танко нарезане шаргарепе
• ¼ шоља нарезаног зеленог лука
• ½ шоље јела са нижим калоријама италијанске салате
• Листна зелена салата (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тестенину према упутствима за паковање изостављајући било које уље. Додајте броколи и карфиол у кипућу тестенину последњи минут кувања; одвод. Исперите хладном водом; добро исушити.

• Корак 2

  Кувати срца артичока према упутствима паковања; одвод. Исперите хладном водом; добро исушити. Половите све велике комаде.

• 3. корак

  У великој посуди за мешање комбинујте мешавину тјестенине, срца артичока, шаргарепу и зелени лук. Додајте италијански прелив; бацити на капут.

• 4. корак

  Покријте и ставите у хладњак 2 сата. По жељи сервирајте на тањире салате. Направи 6 порција прилога.

Савети

Припремите се као горе. Покријте и ставите у хладњак до 24 сата.

Нутритивне таблице

По оброку: 91 калорија, (0 г засићених масти, 1 мг холестерола, 208 мг натријума, 16 г угљених хидрата, 4 г влакана, 4 г протеина.