Зести печене кромпирјеве коже | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кромпир за печење
• 2 кашике маргарина или путера, омекшали
• Целу сол
• Лук паприка
• 1 кашика сока од бифтека или салса
• 2 кашике млечне киселе павлаке
• 2 кришке сланине, хрскаво скуване, оцијеђене и згужване
• 2 кашике лука зеленог лука
• 2 кашике сецкане зелене паприке
• ⅓ шоље насјецканог чедра или швајцарског сира

Упутства

• Корак 1

  Добро оперите кромпир; пробити виљушком. Пеците у рерни на 425 степени Ф око 40 минута или док не омекша.

• Корак 2

  Охладите мало. Разрежите по дужини на четвртине. Уклоните кувани кромпир изнутра, остављајући 3/8-инчне љуске. (Кувани кромпир резервишите за супу, салат од кромпира или неку другу употребу.) Ставите шкољке, исечене са стране, у посуду за печење. Четкица са маргарином или путером; поспите сољу и бибером.

• 3. корак

  Испеците 4 инча од топлоте 1 до 2 минута или док не постане хрскава. Премажите умаком од бифтека или салсе. У сваку шкољку кашику павлаке и поспите сланином, зеленим луком и зеленом паприком. Врх са насјецканим сиром. Вратите броилер и пеците око 1 минут или док се сир не истопи. Направите 1 порцију.

Нутритивне таблице

По оброку: 627 калорија, (18 г засићених масти, 66 мг холестерола, 1129 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 3 г влакана, 19 г протеина.