Торта од стапки од марелице и јабуке | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље универзалног брашна
• 1 ½ кашике млевеног цимета
• 1 ½ кашике млевеног ђумбира
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1 шоља путера, омекшали
• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• 2 јаја
• 1 шоља меласе благог укуса
• ⅔ шоља воде
• Конзерве јабучног млека или касике марелице од 18 унци (око 1-1 / 2 шоље)
• ½ чајне кашике здробљене црвене паприке (факултативно)
• 3 15 унци могу преполовити марелице, преполовити или једно паковање од 16 унци смрзнуте кришке брескве, одмрзнути, оциједити и исећи на кришке од 1/4 инча
• ¼ шоља тостираних пињола
• Заслађени шлаг (по избору)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Маст и брашно три округле тепсије величине 9 к1-1 / 2 инча; издвојити. У посуди комбинујте брашно, цимет, ђумбир, прашак за пециво и соду бикарбону; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер; тукли док не буде течно. Додајте јаја и меласу; тукли 1 минуту (мешавина ће се видети као промућена). Наизменично додајте смешу од брашна и воде, а затим је тукли на мало брзине након сваког додавања. Разделите тесто између припремљених тава (око 2 шоље у свакој).

• 3. корак

  Пеците око 18 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Хладите 10 минута у тепсијама на жицама. Извадите торте из таве. У потпуности се охладити.

• 4. корак

  Док се колачи хладе, у малој тави комбинирајте желе и здробљену црвену паприку. загревати преко средње ниске топлоте док се желе не истопи и прошири, често мешајући. Одложи. На тањир за сервирање ставите један слој. На врху ставите једну трећину половина кајсије, прережите страну доле. Кашику ставите на једну трећину смеше јабучног млека (око 1/2 шоље). Поновите са преосталим слојевима колача, марелицама и мешавинама млека, завршивши са мешавином желе. Поспите горњи слој прженим пињолама. Охладити колач 4 сата пре послуживања. По жељи послужите са шлагом. Прави 8 до 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 862 калорије, (16 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 9 г мононезасићених масти), 119 мг холестерола, 517 мг натријума, 148 г угљених хидрата, 5 г влакана, 66 г шећера, 8 г протеина.