Марелице од кајсије за двоје | бољи домови и баште

Састојци

• Торта од 1 килограма пакета
• ½ шоље воде
• ¼ шоља ракије од кајсије, ликер од малине, нектар од марелице или мешавина сока од малине
• 2 јаја
• 1 рецепт Смрзнута марелица
• Јестиве латице цвећа или цели јестиви цветови (изборно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Подмажите и благо брашно 15к10к1-инчна посуда за печење. Одложи.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање комбинујте мешавину колача, воду, ракију или нектар и јаја. Бежите електричним миксером на малој брзини 30 секунди; тукли на средњој брзини 3 минута. У припремљену тепсију распоредите тесто. Пеците око 15 минута или док чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Уклоните таву са жичане полице и охладите 10 минута. Извадите торту из таве и потпуно је охладите. Пренесите торту на велику даску за сечење.

• 3. корак

  Помоћу округлог резача од 2 до 2 1/2 инча исеците торту на 12 рунди. (Преостале комадиће торте исеците на коцкице и послужите с воћем, сладоледом или јогуртом.) За сваку торту распоредите по једну кашику замрзавања по једном кругу торте. Врх са другом рундом торте. Распоредите танки премаз од смрзавања * са страна торте да се запеку у било које мрвице. Оставите да колачи стоје, непокривени, 1 сат или док се не постави премаз мрвице.

• 4. корак

  Да бисте замрзнули колач, пажљиво покупите сваки колач и додајте дебљи премаз од мраза око страна. Торту ставите на тањир за сервирање и поклопац од мраза. Сваку торту премажите јестивим цветним латицама или целим јестивим цвећем, по жељи. Прави 6 колача (2 порције по торти).

* Савет тест кухиње:

За танку облогу смрзавања пренесите 3/4 шоље припремљеног фротирања у малу посуду. Умешајте довољно мешавине нектара од марелице или сока од малине (око 1 кашика) како бисте постигли конзистенцију глазуре.

Нутритивне таблице

По оброку: 530 калорија, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 56 мг холестерола, 220 мг натријума, 97 г угљених хидрата, 0 г влакана, 83 г шећера, 2 г протеина.

---

Смрзнуто маслиново масло

Састојци

• ¾ шоље омекшаног путер
• 2 шоље просијаног шећера у праху
• ⅓ шоља мјешавине нектара кајсије или сока од малине
• 7 шољица просијаног шећера у праху
• бледо боје хране брескве

Упутства

• Корак 1

  У веома великој посуди за мешање победите путер док не постане глатко. Постепено додајте шећер у праху, добро истући. Полако туку у нектару марелице или сока од малине. Постепено туку у преостали просијани шећер у праху. Умутите довољно додатног нектара од марелице да постигне конзистенцију која се шири. Смрзнута је бледо бледаста или ружичаста боја.