Цхаи зачине девојке | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

2 зачињене врећице чаја са ароматизираним окусом
3 шоље универзалног брашна
2 кашике зачина пита од бундеве
1 ½ шоље путера, омекшао
1 шоља шећера
2 жумањка
2 кашике меласе
1 рецепт Ледени шећер у праху (види рецепт испод)

Упутства

Корак 1
Уклоните садржај врећице чаја (3 кашике); одбаците кесе. У средњој посуди комбинујте чај, брашно и зачин од пита од бундеве; издвојити.
Корак 2
У великој посуди за мешање потопите путер на средњој до високој 30 секунди. Додајте шећер; туку док лагано и течно. Умутите у жуманце и меласу. Умутите у што више смеше брашна; умешајте у преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и ставите у хладњак око 3 сата или док се лако не обнесе.
3. корак
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Подмажите листове колачића или линију пергаментним папиром. На благо браснастој површини разваљајте половину теста у исто време док дебљина 1/4 инча не буде. Изрежите тесто са 4-инчним секачима за медењаке.
4. корак
Пеците 12 минута или док рубови не порумени. Охладити на листовима колачића 2 минута. Пребаците у сталак да се потпуно охлади. Украсите прахом за шећер у праху. Прави 18 до 20 колачића.

За чување:

Слојни колачићи између воштаног папира покривени су непропусном посудом. Чувати на собној температури до 3 дана или замрзавати до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 308 калорија, (10 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 64 мг холестерола, 112 мг натријума, 39 г угљених хидрата, 1 г влакана, 22 г шећера, 3 г протеина.