Преглед садржаја:
Не би био Ускрс без јаја. Прављење и јело ускршњих јаја је део празничне забаве! Нађите наше обавезне савјете за сигурно бојење и конзумирање ускршњих јаја. Поред тога, научите како кухати јаја сваки пут.
Пронађите наше најбоље идеје за украшавање ускршњих јаја.
Хлађење јаја
Уживајте у предивним ускршњим јајима - будите сигурни ако их желите појести. Амерички одбор за јаја саветује да одбаците тврдо кувана јаја која су била ван фрижидера више од два сата.
Тврдо кувана јаја замрзните кад год не радите с њима. Ставите их у амбалажу ако их нећете украшавати одмах након кувања. Хладите их поново одмах након бојења или украшавања.
Сигурност боје јаја
Пазите да се јаја која бојите нису покидала. Ако се током бојења или украшавања појаве пукотине, бацајте их.
Користите бојање хране или специјално направљене боје за јаја. Отопите боју у топлијој води од јаја. Ако користите бојице, боје или друге уметничке материјале, будите сигурни да су означени као нетоксични. Или користите јестиве украсе попут биља. (Можете користити било који уметнички материјал који вам се свиђа ако нећете јести јаја.)
Да бисте фарбали јаја без прибора, додајте 1 кашику белог сирћета и 20 капи боје хране у 1/2 шоље кључале воде. Умочите јаја.
Како кухати јаја
Да спречите да се обојени прстенови не формирају на тврдо куваним јајима, ставите их у тепсију, додајте воду да се поклопи за 1 инч и тек прокухајте. Скините са ватре, поклопите и оставите да одстоји 15 до 18 минута, а затим прохладите у хладној води.
Научите како да направите савршена кувана јаја.
