Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање туците се скраћивањем електричном мешалицом на средњој до великој брзини током 30 секунди. Додајте шећер, прашак за пециво, ђумбир, соду бикарбону, цимет и клинчиће. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите меласу, јаје и сирће док се не комбинују. Умутите у брашно од целог пшенице. Умутите у миксеру онолико колико све можете користити као брашно. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 3 сата или док се тесто не може лако обрадити. У међувремену, припремите комаде узорака за употребу.
-
Загрејати пећницу на 375 ° Ф. На великом листу пергаментног папира, један део тијеста разваљајте у правоугаоник дебљине 1/4 инча, а врх тијеста лагано поспите брашном по потреби да се спријечи лијепљење. Ставите неке делове узорка на правоугаоник; оштрим ножем исеците узорке. Уклоните вишак теста и шаре. Гурните пергамент папир на велики лим за колачиће. Пеците 10 минута (изрези ће се током печења мало раширити). Изрежите медењаке оригиналним облицима поновним постављањем узорака на вреле изрезане ђумбира и резањем шара; уклоните обрасце. Пеците још 2 до 3 минуте или више док рубови не почну смеђу боју и центри су чврсти. Пажљиво гурните пергамент папир на жичани носач; хладан. Поновите с додатним тијестом, додатним пергаментним папиром и преосталим комадима узорка. (Сва преостала теста резервишите за другу употребу.)
-
Да бисте саставили поклон, украсите занатску кутију по жељи. Ставите бомбоне од разних врста у врећице или посуде. Ставите у кутију. На врх поставите комаде печених медењака. Замотајте по жељи. Ставите у кутију. Припремите краљевски ледени прибор. Ставите у врећицу за украшавање за једнократну употребу опремљену малим округлим / звјездастим врхом. (Имајте у виду упутства за складиштење глазуре.) Ставите у кутију.
-
Да бисте саставили кућу, залепите цев на бочне ивице сваког од четири (2 дугачка, 2 кратка) дела зида. Брзо саставите зидове, подешавајући углове. Ако је потребно, послужите конзерве с храном или тегле за припремање комада. Оставите да стоји око 1 сат или док не постане чврсто. За бочне врхове крова, залепите цев на доњу ивицу сваког горњег дела крова. Оставите да глазура стоји 10 минута, а затим поставите кровне врхове, странице глазуре доле, на кратке зидове. Подупирајте комаде; оставите да стоји око 1 сат или док се не учврсти. За кров, залеђивање цеви на странама кровних врхова и горњим ивицама дугих зидова. Оставите да глазура стоји 10 минута, а затим ставите комаде крова, један по један, на врхове крова, лагано притискајући да се осигурају (на средини крова ће бити мали јаз). Оставите да стоји око 1 сат или док не постане чврсто. Залеђивање цеви за попуњавање празнина у крову. По жељи, користите глазуру да направите било какве дораде и осигурате различите бомбоне. Оставите да стоји док се глазура не учврсти.
Савети
Чувати у фрижидеру, ако је ледено (на собној температури ако не), највише 3 дана;
Роиал Ицинг
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање помешајте заједно шећер у праху, прашак за мерингуе и крему од винског камина. Додајте воду и ванилију. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују. Бежите великом брзином 7 до 10 минута или док глазура не постигне чврсту конзистенцију цевовода. **
-
Ако не користите одмах, поклопите посуду влажним папирнатим пешкиром, а затим пластичном овојницом; хладити до 48 сати.
*Савет:
Потражите прах за мерингуе у торби за украшавање торби продавница хобија и заната.
**Савет:
Да бисте користили Роиал Ицинг као глазуру, мешајте у додатној топлој води, отприлике 1/2 кашичице одједном, док глазура не постигне танку конзистенцију.
