Торта од ђумбира | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• ½ шоље сушених брусница
• 1 кашика сока од поморанџе
• ½ 10, 3 унча хлеб смрзнути колач од фритаје с медом
• 3 кашике путера, растопљено
• 1 јаје
• 1 кашика ванилије
• ½ кашичице прашка за пециво
• ¼ кашика касерне соли
• 1 рецепт Умак од бурбона
• 3 тамне вишње са стабљикама (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Премажите унутрашњост 3 шоље за микроталасне пећнице од 6 оса с спрејом за прскање; издвојити. Ставите бруснице и сок од поморанџе у посуду са средњим микроталасним пећницама. Микроталасна на 100% снаге (велика) 30 секунди. Одложи.

• Корак 2

  Торту нарежите на комаде од 2 инча. Ставите торту у процесор за храну. Покријте и процесуирајте док се мрвице не формирају. Додајте путер, јаје, ванилију, прашак за пециво и со. Поклопити и обрађивати док се не формира тесто. Умешајте тесто у смешу брусница.

• 3. корак

  Жлицу кашике у шољице. Микроталасна на 100% јакој снази 2 минута или док чачкалица уметнута у близини центра не изађе чиста. По жељи послужите топлу с умаком од Боурбон тврде и трешње.

*

Ако не можете да пронађете надокнађен колач за колаче од ђумбира, 1/2 1/2 колача од 10, 75 грама обичног килограма и додајте 1/8 чајне кашике сваког млевеног ђумбира и млевеног цимета у тесто.

Тврди сос од Боурбона:

У мањој посуди комбинујте 1/4 шоље путера, омекшали, 1/4 шоље шећера у праху и 1 кашику бурбона или ваниле. Мешајте док се тек не сједини.

Нутритивне таблице

По оброку: 542 калорије, (20 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 160 мг холестерола, 707 мг натријума, 54 г угљених хидрата, 2 г влакана, 39 г шећера, 4 г протеина.