Печеница са петељком | бољи домови и баште

Састојци

• 1 печена говеђа чук лонац печена
• ½ шоље насјецканог лука (1 средња)
• ½ шоље лука или јабучног сока
• 18 грама парадајз соса
• 3 кашике тапиоке за брзо кување
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• 1 кашика сушеног тимијана, смрвљена
• 1 кашика сушеног оригана, смрвљена
• 2 режња белог лука, млевена
• Топла кувана тестенина од пуне пшенице (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Одрезујте масноћу од меса. Ако је потребно, исеците печенку да стане у шпорет од 3-1 / 2- или 4 четвртине. Ставите месо у шпорет.

• Корак 2

  У малој посуди комбинујте лук, луко вино, парадајз сос, тапиоку, Ворцестерсхире сос, тимијан, оригано и бели лук. Прелијте месом.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на малој топлоти 8 до 10 сати или на високом загревању 4 до 5 сати. Пребаците месо на тањир за сервирање. Посна масноћа од матичњака Прелијте рибаном са печенком. По жељи послужите са куханом тестенином. Прави 8 до 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 230 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 84 мг холестерола, 247 мг натријума, 9 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г шећера, 31 г протеина.