Латте палице за кратко печење | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља универзалног брашна
• ⅓ шоља инстант кафе или капућино у праху са аромом француске-ванилије или ирске-крема
• 3 кашике просијаног шећера у праху
• ½ шоље путера, исеците
• 2 кашике ситно сецканих тостираних пекан

Упутства

• Корак 1

  Загријте рерну на 325 степени Ф. У пећници за јело комбинирајте брашно, кафу у праху и 2 кашике шећера у праху. Пулс до комбинације. Додајте комадиће путера; пулсирајте док смеша не личи на ситне мрвице и почне да се стеже. (Или помоћу блендера за пециво исеците на маслацу.) Додајте пекан и пулсирајте док се не сједине. (Или, умијешајте пекане.) Обликујте тесто у куглу, мешајући док не постане глатко.

• Корак 2

  Разваљајте или разваљајте тесто на благо брашнућу површину у правоугаоник величине 11к6 инча. Прережите на пола по дужини. Сваку половину исеците на траке ширине око 1 инч. Поставите размак од 1 инча на необрађени лист колачића.

• 3. корак

  Пеците у претходно загрејаној рерни 10 до 12 минута или док се лагано не порумене око ивица. Пребаците у жице и оставите да се охлади. Охлађено пециво поспите преосталим шећером у праху пре сервирања. Направи око 22 штапа.

Савети

Поставите колачиће у слојевима одвојеним воштаним папиром у непропусну посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.