Мини колачи од бундеве и чоколаде | бољи домови и баште

Састојци

• 1 јаје
• 1 пс шоље универзалног брашна
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1 кашика млевеног цимета
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ⅛ кашичица соли
• ⅛ кашичица млевених клинчића
• ¾ шоље бундеве у конзерви
• 3 кашике млека
• ½ шоље гранулисаног шећера
• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• Схор скраћивање чаша
• 1 кашика ванилије
• ¾ шоље комада полуслатке чоколаде
• Скраћивање чајне кашике

Упутства

• Корак 1

  Оставите да јаје одстоји на собној температури 30 минута. У међувремену, великодушно намастите и посипајте брашном 6 појединачних тава; издвојити. У средњој посуди помешајте брашно, соду бикарбону, мушкатни орашчић, сол и клинчић. У малој посуди комбинујте бундеву и млеко. Одложите посуде на страну.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У великој посуди за мешање побијте јаје, гранулирани шећер, смеђи шећер, 1/3 шоље за кратко скидање, и ванилу електричним миксером на средњој брзини, током 2 минута, повремено стругајући стране чиније. Наизменично додајте смешу од брашна и мешавину бундеве у јајну смешу, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини. Поделите тесто на пола.

• 3. корак

  У малој посуди која се користи у микроталасној пећници микроталасна пећница 1/2 шоље чоколадних комада на 100% -тној снази (велика) око 1 минуту или док се не растопи, мешајући после 30 секунди. Умешајте растопљену чоколаду у половину теста. Поделите половину обичног теста бундеве између припремљених посуда за цеви. Кашику чоколаде ставите преко тепсије у бундеве. На врх премажите преостало обично тесто за бундеве. Користећи столни нож, окретите тегле заједно да се мермером.

• 4. корак

  Пеците 20 до 25 минута или док дрвени чачкалица уметнута у близини средишта не буде чиста. Ако је потребно да спречите превртање колача, задњих 10 минута печења лагано прекријте фолијом. Хладне торте у тавама на жицама ставите 10 минута. Уклоните колаче са таве; потпуно охладити на жицама сталак.

• Корак 5

  У малој тави са сигурном микроталасном пећницом ставите микровалне пећнице преосталих 1/4 шоље чоколаде и 1 кашику кратко пирјајте 30 до 60 секунди или док се не отопи, једном мешајући. Растопљена растопљена чоколада премажите се колачима.

Савети

Чувајте 3 дана собне температуре у херметички затвореној посуди или замрзните током 1 месеца (одмрзните на собној температури).

Нутритивне таблице

По оброку: 235 калорија, (4 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 16 мг холестерола, 142 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 2 г влакана, 24 г шећера, 3 г протеина.