Чоколадни колачи од пуњеног менте | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• ¾ шоље незаслађеног какао праха
• 1 ½ кашике соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• 1 пс шоље шећера *
• ⅓ шоље уља кањола
• ¾ шоље расхлађеног или замрзнутог јаја, одмрзнуто
• ½ кашике ванилије
• ½ чајне кашике екстракта менте
• 1 ½ шоље пињеног млијека
• 1 кашика екстракта метвице
• Бојење зелене хране
• ½ од 8 коњских посуда смрзнутог лаганог бичевог десерта, претопљеног
• ½ шоље комада полуслатке чоколаде
• Скраћивање чајне кашике
• 24 минијатурна чоколадна прекривена чоколадним бомбонама, попут марке Јуниор Минтс, или 12 слојевитих чоколадних менте од метвице, попут марке Андес, преполовљена

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Линија двадесет и четири 2/2-инчне шољице за муффине с фолијама за печење; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте брашно, какао прах, соду бикарбону и со. У великој посуди комбинујте шећер и уље; туците електричним миксером на средњој до великој брзини док се не комбинују. Додајте јаје, ванилију и 1/2 кашике екстракта менте, тукући док се не сједини. Наизменично додајте брашну и мешавину прокуваној смеши, тукући на мало брзине након сваког додавања док се не сједини.

• 3. корак

  Разделите тесто између припремљених шалица за муффине, тако што ћете у сваку шољу напунити приближно половину. Пеците око 15 минута или док се врхови цупцакес-а не повуку када се лагано додирну. Охладите 5 минута у шољицама за муффине на жицама. Извадите са шоље за муффине; цоол у ​​потпуности.

• 4. корак

  У средњој посуди ставите 1 кашику екстракта пеперминта и неколико капи зелене боје хране (око 12 капи) у шлаг. Пребаците прелив у пецива са малим округлим врхом. Помоћу сламе пробушите рупу у средини сваког охлађеног цупцаке-а да бисте отворили рупу приближно на пола доле у ​​цупцаке-у. У сваку торту убаците врх сластичарске врећице и истисните да бисте напунили сваки пуњењем (престаните да се стиснете када видите да пуњење излази из рупе).

• Корак 5

  У малој шољи за микроталасну комбинујте комаде чоколаде и скраћивање. Микроталасна на 100 одсто снаге (велика) око 30 секунди или док се не растопи и глатко, мешајући сваких 10 секунди. Жлицом или чоколадом нарежите дугме чоколаде у средину сваког колача, прекривајући отвор у средини. На сваки колач ставите комадић метвице. Оставите да стоји око 30 минута или док се чоколада не постави. (За атрактивну презентацију, користите шоље за печење у фолији и ставите сваки печени колач у украсну папирну шољу за печење.)

* Замјена за шећер:

Изаберите Спленда Блендер шећера. Пратите упутства за паковање да бисте користили количину производа која је једнака 1 1/3 шоље шећера. СЕРВИСИРАЊЕ СА ПОДЛОГОМ: Исто као горе, осим 150 кал., 22 г угљикохидрата. (11 г шећера). Измјене: 0, 5 царб.

Нутритивне таблице

По оброку: 167 калорија, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 1 мг холестерола, 161 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 1 г влакана, 17 г шећера, 3 г протеина.