Поољени празнични чај | бољи домови и баште

Састојци

• 7 кесица чаја Дарјеелинг
• 4 шоље кључале воде
• 4 шоље сока од јабуке
• 2 шоље сувог црвеног вина
• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• 3-инчни штапић цимета
• 1 кашика целог каранфила
• ¼ кашика семена кардамома

Упутства

• Корак 1

  Врећице за чај ставите у холандску рерну са 4 четвртине. Сипајте кипућу воду преко кесица чаја. Пустите да се стрми 5 минута. Уклоните вреће; одбацити. Умешајте јабуков сок, вино и смеђи шећер.

• Корак 2

  За врећицу зачина ставите цимет, клинчиће и кардамом на двоструко дебели, 6 инчни квадратни комад 100-постотног памучног газа. Повежите углове и вежите чистом врвицом. Додајте кесу зачина у мешавину чаја. Довести тек до кључања; смањује топлоту. Пустите, поклопљено, 10 минута. Одбаците кесу зачина.

• 3. корак

  Пребаците чај у заштитни жиравац или лонац. Прави око 12 оброка.

Нутритивне таблице

По оброку: 102 калорије, 0 мг холестерола, 10 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г протеина.