Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Поравнајте велики лим за колаче фолијом; издвојити. У средње тестој тави скувајте и на лаганој ватри мешајте слаткиши и белу чоколаду док се не отопе. Склоните са ватре. Умешајте 1 шољу сушене трешње и кору наранџе.
-
Сипајте смешу на припремљени лим за колачиће. Ширите смешу у равномерни слој дебљине око 1/4 инча. Поспите са преосталих 1/2 шоље сушених трешања и индијских орах. Трешње и вишње лагано утисните у чоколаду.
-
Охладите око 30 минута или док не постане чврсто. (Или оставите да бомбони стоје на собној температури неколико сати док се не учврсте.) Помоћу ивица фолије подигните слаткише са листа колачића; пажљиво огулите фолију и ломите или изрезајте бомбоне на комаде.
За чување:
Слојевити слаткиши између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте у фрижидеру до 2 недеље или га замрзните до 3 месеца. Пре послуживања доведите до собне температуре.
Тропска кора:
Припремите према упутама, осим што изоставите сушене трешње, кору наранџе и индијске резанце. У средњој посуди комбинујте 1 шољу ситно сецканих тостираних орашастих плодова макадамије, 1/2 шоље уситњеног уситњеног кокоса, 1/2 шоље уситњеног сухог ананаса и 1 кашику ситно исецканог лимете или лимунове коре. Умешајте половину смесе ораха у отопљену смешу за облагање. Распоредите смешу на лиму за колачиће према упутству. Поспите остатком орашасте смеше. Подаци о исхрани по комаду: 103 цал., 1 г протеина, 10 г царб., 7 г укупне масти (4 г засићених масти), 1 мг цхол., 0 г дијеталних влакана, 0% вит . А, 0% вит. Ц, 5 мг натријума, 1% калцијума, 1% гвожђа.
Нутритивне таблице
По оброку: 91 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићене масти), 0 мг холестерола, 5 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 1 г влакана, 10 г шећера, 1 г протеина.
