Цхунки биљни чорба од шкољки | бољи домови и баште

Састојци

• 2 мунице од 6, 5 унци могу бити мљевене
• 2 шоље огуљеног кромпира, исечене на коцкице величине 1/2
• 1 шоља ситно сецканог лука
• 1 шоља сецканог целера
• ½ шоље исецкане шаргарепе
• 1 кашика шећера
• ¼ кашичица соли
• Ас кашика бибера
• 2 10, 75 унци може бити кондензована крема од супе од кромпира
• 2 шоље воде
• 1 шоља праха немасног сувог млека
• ⅓ шоља свенаменског брашна
• 1 шоља хладне воде
• 4 кришке сланине, хрскаво кувано, оцијеђено и згужвано
• Паприка

Упутства

• Корак 1

  Одводне шкољке, резервна течност. Прекриваче; хладноћа.

• Корак 2

  У шпорету посуђа од 3-1 / 2-, 4- или 5 квадрата комбинујте резервисану течност шкољки, кромпир, лук, целер, шаргарепу, шећер, со и бибер. Умешајте кашику кромпира и 2 шоље воде.

• 3. корак

  Цовер; кувајте на малој топлоти 8 до 10 сати или на високим температурама 4 до 5 сати.

• 4. корак

  Ако користите подешавање ниске топлоте, окрените се поставци велике топлоте. У средњој посуди комбинујте немасно суво млеко у праху и брашно. Постепено кашичите у 1 шољу хладне воде; промешати у супу. Цовер; Кувати на собној температури 10 до 15 минута или док се не згусне.

• Корак 5

  Умијешајте шкољке. Цовер; кувајте још 5 минута. Јуха од лопаца у посуде. Сваку порцију поспите мљевеном сланином и паприком.

Нутритивне таблице

По оброку: 268 калорија, (2 г засићених масти, 49 мг холестерола, 735 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 14 г протеина.