Цимет из бундеве с циметом | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља бундеве у конзерви
• ½ шоље расхлађеног или замрзнутог јајета, одмрзнуто или 2 мало претучена јаја
• Бровн шалица смеђег шећера
• ¾ кашичице млевеног цимета
• ⅛ кашика млевеног мириса
• 1 унце лименке (1-1 / 2 шоље) испареног млека
• ¼ шоље гранулисаног шећера

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди комбинујте бундеву, јаја, смеђи шећер, цимет и мирис. Умешајте у испарено млеко. Сипајте у 9-инчни тањур куицхе.

• Корак 2

  Пеците у рерни на 300 степени Ф 40 до 45 минута или док нож уметнут у средину не буде чист. Охладите на жицама. Покријте и охладите најмање 2 сата или највише 24 сата.

• 3. корак

  Пре послуживања, пирјани крем оставите да стоји на собној температури 20 минута. У међувремену, за карамелизирани шећер у тешкој тавици од 8 инча загревајте гранулирани шећер на средње јакој ватри док се шећер не почне топити, повремено мућкајући таву да равномерно загреју шећер. Не мешајте. Једном када се шећер почне топити, смањите топлоту на ниску; кувајте око 5 минута више или док се сав шећер не растопи и поприми златно, мешајући по потреби дрвеном кашиком. Брзо поспите карамелизованим шећером преко врхња. Сервирајте одмах. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 181 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 16 мг холестерола, 106 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 1 г влакана, 28 г шећера, 6 г протеина.