Торта од бруснице наопако | бољи домови и баште

Састојци

• ⅔ шоље сушених брусница
• Кључала вода
• 3 кашике путера
• Бровн шалица смеђег шећера
• 2 кашике сока од поморанџе
• ⅓ шољу насјецканих олупки, љешњака или ораха
• 1 пс шоље универзалног брашна
• ⅔ шоље гранулисаног шећера
• 2 кашике прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевеног ђумбира
• ⅔ шоље млека
• ¼ шоље путера, омекшаних
• 1 јаје
• 1 кашика ванилије

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У средњој посуди комбинујте бруснице и довољно кључале воде да прекрије. Оставите да стоји 5 минута; одвод.

• Корак 2

  У међувремену, ставите 3 кашике. путер у 9-инчној тави од ливеног гвожђа или округлој тави за торту. Ставите таву у рерну док се маслац не отопи. Умешајте смеђи шећер и сок од поморанџе. Врх са брусницама и орасима. Обришите посуду.

• 3. корак

  У посуди измешајте следећих пет састојака (кроз ђумбир). Умешајте преостале састојке. Туку енергично дрвеном кашиком 1 минут. (Тесто је још увек квргаво.) Размажите тесто у припремљену таву.

• 4. корак

  Пеците 30 до 35 минута или док чачкалица не изађе чиста. Охладите у тави на жичаном сталку 5 минута. Отпустите страну торте; окрените на тањир. Цоол 30 минута; послужите топло.

Нутритивне таблице

По оброку: 351 калорија, (7 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 52 мг холестерола, 297 мг натријума, 53 г угљених хидрата, 2 г влакана, 35 г шећера, 4 г протеина.