Цурриед јечам | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље воде
• ⅔ шоља јечма за брзо кување
• ½ шоље исецкане шаргарепе
• ½ шоље насјецканог лука
• 1 ½ кашичице тренутних гранула пилећег бујона
• 1 кашика кара праха
• 1 кашика тостираног нарезаног бадема
• 1 кашика насјецканог свјежег першуна
• Свежи першун (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У средњој лонцу помешајте воду, јечам, шаргарепу, лук, зрнца пилећег бујона и кари у праху.

• Корак 2

  Довести до кључања; смањује топлоту. Кухајте, покривено, око 15 минута или док јечам не омекша. Откривање; Кувајте 3 до 5 минута више или до жељене конзистенције. Умијешајте бадем и насјецкани першун. По жељи украсите свежим першуном.

Нутритивне таблице

По оброку: 141 калорија, 343 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 4 г влакана, 4 г протеина.