Торта од кафе од смокве | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

2 шоље намењеног брашна
1 кашика свеже нарибаног мушкатног орашчића или 1 1/2 кашике кашике. млевени мушкатни орашчић
1 кашика прашка за пециво
¼ кашичица соли
½ шоље путера, омекшао
1 ½ шоље шећера
2 јаја
Млечна павлака од 8 унце картона
1 ½ шоље насјецканих сухих смокава
1 рецептура Лимун-лимено глазура (види рецепт испод)

Упутства

Корак 1
Загријте пећницу на 350 степени Ф. Подмажите и лагано брашном улепите цевну посуду или калуп од 8- до 10 шољица; издвојити.
Корак 2
У средњој посуди за мешање комбинујте брашно, мушкатни орашчић, прашак за пециво и со; издвојити. У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој брзини 30 секунди. Додајте шећер; тукли док се не комбинују. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Наизменично додајте смешу од брашна и павлаке, тукући након сваког додавања док се не сједини (тесто ће бити густо). Умијешајте сухе смокве.
3. корак
Испеците тесто у припремљену тепсију, равномерно распоредивши. Пеците 60 до 70 минута или док чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладити у тепсији на жицама сталак 10 минута. Извадите из таве. Хладити на рерни 30 минута. Поставите сталак преко комада воштаног папира. Торту премажите лимунском глазура-ом (види рецепт испод), кашиком било које глазуре која капље на воштани папир на торту. Послужите топло или на собној температури. Прави 10 до 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 465 калорија, (10 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 79 мг холестерола, 227 мг натријума, 78 г угљених хидрата, 4 г влакана, 56 г шећера, 6 г протеина.