Куглице од ђумбира-сезама | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља путера, омекшали
• ½ шоље шећера у праху
• ¾ кашичице ванилије
• ½ кашике млевеног ђумбира
• 2 шоље намењеног брашна
• ¾ шоље грубо мљевених орашастих плодова макадамије (3 унце)
• 1 кашика ситно сецканог кристализираног ђумбира
• ⅓ шоља семенки сезама

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 325 степени Ф. У великој посуди за мешање ставити путер са електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Умутите у 1/2 шоље шећера у праху, ванилије и млевеног ђумбира док се не комбинују, повремено стругајући страну посуде. Умутите са миксером што више брашна. Дрвеном кашиком помешајте било које преостало брашно, орахе и кристализирани ђумбир.

• Корак 2

  Обликујте тесто у куглице од 1 инча. Сваку куглу уваљајте у семенке сезама. Поставите куглице размакнуте 2 центиметра на неочишћене листове колачића.

• 3. корак

  Пеците око 15 минута или док се дна не поприме лагано. Пребацивање на жичане регале; остави да се охлади.