Златни скуасх бискуе | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика уља кањоле
• ¼ шоље насјецканог лука
• Паковање од 12 унци смрзнуте очишћене зимске тиквице, одмрзнуте или 2 шоље куване зимске тиквице, пире са стражњом кашиком
• ½ шоље пилећег презле са смањеним натријумом
• ¾ кашичице кари праха
• ½ шоље обичног грчког јогурта без масноће
• ½ чајне кашике насјецканог свежег тимијана
• Једноставни грчки јогурт без масти (опционо)
• Пуњена црна паприка
• Крекери од пуног зрна (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У средњој лонцу загрејте уље на средњој топлоти. Додајте лук; кувајте док не омекша. Умешајте у прах тиквице, чорбе и кари. Довести до кључања; смањује топлоту. Кувајте 2 минута. Умутите у јогурт и тимијан; топлота кроз.

• Корак 2

  Јуха од лопаца у топлу чинију. По жељи допуните додатним јогуртом. Поспите бибером. По жељи послужите с крекерима.

Нутритивне таблице

По оброку: 448 калорија, (6 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 24 мг холестерола, 460 мг натријума, 70 г угљених хидрата, 9 г влакана, 30 г шећера, 20 г протеина.