Здрави колачићи од чоколаде | бољи домови и баште

Састојци

• 2 ½ шоље брзо ваљаног овса
• 2 шоље намењеног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика соде бикарбоне
• ½ фунте меког тофуа
• 1 шоља путера или маргарина, омекшали
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• 1 шоља гранулираног шећера
• 1 кашика ванилије
• 12 унци комадића полуслатке чоколаде
• 4 унче полусмеђа чоколада, грубо сецкана

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Обрадену кашу обрадити у малим партијама у пећи за прераду хране док не наликује на грубо брашно. У средњој посуди измешајте зоб, брашно, прашак за пециво и соду бикарбону; издвојити. Ставите тофу у процесор за храну; поклопити и обрађивати док не постане глатко; издвојити.

• Корак 2

  У врло великој чинији путер прокухајте електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећере; тукли док се не комбинују. Умутите у ванилији и тофуу док се не сједине. Умутите у брашно колико можете са миксером. Умешајте било коју преосталу смешу од брашна. Умијешајте чипс и сјецкану чоколаду.

• 3. корак

  Формирајте тесто у куглице величине 1-1 / 2 инча. Поставите 3 центиметра на размаке на неочишћеним листовима колачића. Рукама мало спљоштите. Пеците 8 до 10 минута или док се по ивицама не поприме златно смеђа боја. Извадите и охладите на жичним полицама. Направи око 4-1 / 2 десет колачића.

Нутритивне таблице

По порцији: 131 калорија, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићене масти), 10 мг холестерола, 70 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 1 г влакана, 12 г шећера, 2 г протеина.