Преглед садржаја:
Зелени лук је мали лук који се бере младо и користи за своје витке беле луковице и зелене стабљике. Они се називају и лук, лук са сечивима или лук.
Зелени лук се може узгајати из многих врста лука. Могу се узгајати из семенки или из трансплантација које се називају сетови лука. Сорте лука које одаберете могу да садрже врсте лука које сазрију само као зелени лук или можете једноставно берети врсте луковице које су младе.
Садња лука из семенки или семенки лука
Посадите лук или посијејте семенке лука чим тло буде обрађено у пролеће. Лук преферира рахло и добро дренирано тло.
Сјетва сјемена лука најмање је скупа опција, али треба највише. Сјеме можда неће клијати, а коров може представљати проблем. Повлачењем корова такође се могу навући ситне саднице лука. Сјеме сјеменки лука је на сунчаном мјесту и покријте са око 1/2 до 3/4 инча земље, одржавајући тло равномјерно влажним, али не и влажним.
Садња сетова лука је лакша метода. Сетови лука су саднице које су започете претходне године, сакупљане и зими одморене, а потом се у пролеће продају у гроздима. Посадите лук на пуном сунцу, а свака биљка лук дубока 1 до 1/2 инча.
Будући да се бере још док је млад, зелени лук се може посадити прилично близу, око 1 до 2 инча. Ако лук узгајате дуже како бисте формирали луковице, ставите их на удаљености од 2 до 3 инча. Можда ћете желите покупити сваки други зелени лук, а остатак оставити да расте и сазрева.
Како знате када беремо зелени лук? То је на вама. Можда ће вам требати узгајати сетови лука само неколико недеља до месец дана пре него што их извадите.
Регровинг зелени лук на врху
Ако само желите да користите зелене врхове масти, покушајте да поново растворите зеленило овим триком. Лишће се лако може регроватирати са беле луковице. Ставите белу луковицу, корење доле у чашу или теглу са довољно воде да прекрије корење. Поставите на сунчано место. Воду мењајте сваких пар дана. Можете поново користити зелене лиснато делове неколико недеља док не почну да губе арому.
Како сецкати зелени лук
Како узгајати лук и чешњак
