Како направити мрвице од хлеба | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Неке припремљене мрвице, попут оних направљених од грахам крекера, чоколадних резина и сувог хлеба, доступне су у супермаркету. Други то нису, па користите наше корисне савете да направите своје.

Савет тестне кухиње: Ако вам је хлеб окренуо угао од свежег до сувог, замрзните га. На тај начин ћете имати мало хлеба да га отопите и направите у суве мрвице или коцкице по потреби.

Црацкер Црумбс

За 1 шољу мрвица, требат ће вам око 28 крекера са сланом отопином ИЛИ 14 крекемских крекера ИЛИ 24 богата округла крекера. Да бисте направили мрвице, ставите крекери у процесор за храну опремљен наставком за сечиво. Обрадите уз помоћ импулса за укључивање / искључивање док мрвице не добију жељену конзистенцију.

Меке (свеже) мрвице хлеба

Крух нарежите на коцкице и прерадите као што би се мрвице мрвиле. Користите 1 кришку свежег хлеба за сваке 3/4 шоље мрвица.

Мрвице сувог хлеба

Прво направите коцкице сувог хлеба, а затим обрадите коцкице у процесу за обраду хране као што бисте направили мрвице. Једна кришка хлеба даје 1/4 шоље финих сувих мрвица. Или купите панко.

Када користити меке или суве мрвице

Суве мрвице хлеба и мрвице мрвице обично се користе за храњење намирница које се прже. Мекане мрвице хљеба обично се користе за хрскаве преливе на посудама и као пунило у јелима од мљевеног меса, попут месних штруца и месних округлица.

Коцке сувог хлеба

Често се позивају у рецептима за пуњење и сувенире, коцке сувог хлеба могу се направити од готово било које врсте хлеба. Да бисте направили, ставите неколико кришки хлеба и исеците на траке ширине 1/2 инча помоћу назубљеног ножа. Нарежите траке попречно на коцке од 2/2 инча. Загрејати рерну на 300 степени Ф. Поредати коцкице у један слој на тепсији. Пеците 10 до 15 минута или до златно смеђе боје, мешајући једном или два пута; остави да се охлади.