Идеје за планирање оброка | бољи домови и баште

Припрема оброка може вам се чинити много, али уштедећете времена касније. Добри кандидати за припрему оброка су храна која ће се задржати неко време у вашем фрижидеру и замрзивачу, а која се касније може додати у друге рецепте. Насјецкана пилетина, сјецкано поврће и сјецкано воће све су једноставне идеје за припрему оброка, али сваки дан у дану можете их учинити много лакшим (и бржим) када их већ имате при руци. Замислите само како ће далеко имати неколико шалица насјецканог лука унапријед! Такође можете да направите јеловнике за планирање оброка почетком недеље, тако да можете планирати да користите остатке састојака из једног оброка као део следећег. Планирање оброка не само да вам уштеди вријеме, већ може и помоћи вашем буџету (и земљи!) Смањењем отпадног отпада.

Набавите рецепт: Тајландска пилетина

Оброк за доручак

Планирање оброка за доручак један је од најлакших начина да се ужурбано јутро покрене мало мирније. Између преноћних зоби, доручака у замрзивачу и рецепата за спори кухање преко ноћи, мало планирања сада може довести до брзих и лаганих доручака сутра, током остатка седмице, или чак у мјесец или два.

Узмите рецепт: Цхерри Јава хладњак зобена каша

Да бисте се припремили за сутра, пробајте преко ноћи зоби. Преко ноћи овса су један од најбржих, најлакших начина уживања зобене каше ујутро. Помијешајте заједно зоб, млијеко, грчки јогурт и друге мешавине, а затим их оставите да се охладе у фрижидеру преко ноћи. Једном када дође време за доручак, додајте прељев и копате. Као додатни бонус, неки рецепти за овсе преко ноћи могу да остану у вашем фрижидеру неколико додатних дана - неки ће задржати највише 3 дана, тако да можете припремити велику серију већ данас и уживајте у зоби пола недеље.

Испробајте ове рецепте за житарице преко ноћи како бисте олакшали јутро!

Да бисте се припремили за наредних неколико месеци, замрзните се! Изненадили бисте се разноврсном храном коју можете направити сада и ставити на лед да бисте касније уживали у доручку. Палачинке, зобене пахуљице, смоотхие врећице, пецива, па чак и колач од кафе могу се задржати у вашем замрзивачу до неколико месеци и поново загрејати за доручак. Обавезно провјерите напомене о рецептима за детаље о томе колико дуго ће се свака храна држати.

Набавите рецепт: Торта од кафе од јабука

Да бисте јели припремљено као професионалац, испробајте ове рецепте за доручак замрзивача.

Припрема оброка за ручак

Без обзира на то да ли ручате код куће или сте у потрази за смеђим ручковима у смеђој торби које ћете понијети на посао или у школу, исплати се да укључите ручак у своје јеловнике за планирање оброка. Неке од наших омиљених идеја за ручак у припреми користе додатне састојке за вечеру ноћ раније. Ако тражите идеје за планирање оброка за две или више, више задатака са двоструком серијом вечере која се може преврнути као оброк у подне за воде који је водљив.

Набавите рецепт: Орзо пилећа салата са дресингом од авокада и лимете

Да бисте се припремили за следећи дан, следећег дана планирајте да користите остатке од претходне ноћи у кутији за ручак. Многи рецепти који позивају на исјецкану пилетину или свињетину могу се чак саставити и охладити ноћ раније, тако да све што требате учинити ујутро је да узмете своју смеђу врећицу на излазу кроз врата.

Набавите рецепт: Роштиљ од белог меса

За идеје о плановима здравог оброка који трају током целе недеље састојке слојите на начин да их касније неће учинити намоченима или раздвојите различите компоненте вашег ручка да би се касније сакупили (обично је добра идеја да дресинг салата пакујете у посебан контејнер, на пример). За неке рецепте за планирање оброка, попут наше Домаће шоље резанци, можете користити остатке састојака и спремати их заједно неколико дана, да бисте уживали у ручку још један дан.

Набавите рецепт: Домаћа шалица резанци

Ако сте особа за салату за ручак, ови рецепти за надоградњу су главни погодак припреме оброка.

Оброк за вечеру

Стварање менија идеја здравог оброка за вечеру је лакше него што можда мислите! Наравно, увек можете правити и замрзавати касете како бисте их касније испекли, али нисте ограничени на само тепсије, чак и када тражите идеје за планирање оброка за породице. Имамо пуно рецепата за велике пакете који се могу припремити и направити пре времена за уживање у напорној недељи. Такође можете припремити неке од наших идеја плана здравог оброка, тако да ћете им имати при руци да дођу уместо ваших јеловника за ужурбани дан.

Узмите рецепт: Зелена чиленска кашика тортиље од касике

Да бисте спремили оброк за следећи дан, потражите рецепте са дугим временима маринаде пре кувања. Многа јела која позивају на маринаду имају распон времена које рецепт може натопити (на пример, 2 до 24 сата), тако да можете припремити рецепт у недељу да бисте били спремни за роштиљ или рерну у понедељак. Као неке идеје за припрему оброка за ручак, такође можете користити остатке хране, попут здробљене пилетине, од претходне ноћи да бисте је промијенили у сљедећој вечери.

Набавите рецепт: Бифтек од кафе и димљене паприке-трљане с дресингом од млијека

Да бисте спремили оброк за следећу недељу (или чак наредних неколико месеци), потражите рецепте за замрзавање. Постоји много рецепата за касере које можете припремити пре времена, а затим их испећи пре послуживања. Чорбе и чорбе такође могу бити добри кандидати за замрзавање неколико месеци - све што требате да урадите је да их узмете из замрзивача и оставите их да се оставе да се загреју, док се не послуже савршено.

Узмите рецепт: Маке-Ахеад два парадајза и чиле паприкаш

Испробајте ове здраве рецепте за припрему вечера ако желите одмах започети припрему оброка!

Направите храну унапред

Неки оброци се могу у потпуности припремити пре времена, а затим их поново подгреити када вам требају за кратко вече. Салате од домаћих састојака можете направити и раније, тако што ћете све састојке претходно испрати и исећи, припремити дресинг, паковати одвојено, а затим их комбинирати када сте спремни за послуживање. Неки рецепти за надокнађивање, попут посуда, позивају на кување и комбиновање свих састојака касике унапред, а затим их једноставно извадите из замрзивача и печете када вам требају. За више савета о томе која је храна најбољи кандидат за замрзавање за касније (а која би могла изгубити део укуса и текстуре) потражите у нашем водичу за припрему намирница за замрзавање.

Набавите рецепт: Маке-Ахеад печени Зити с три сира

Испробајте неке од наших омиљених рецепата за кашу од јела која трају месецима!

Више савета за припрему оброка

Само додатних сат или два потрошеног сечења, резања и печења на почетку недеље могу вам уштедјети тоне времена на путу. Ако желите да оброци буду брзи и здрави, следите ове савете за лагану припрему оброка како бисте имали здраве састојке при руци током целе недеље.

Пеците поврће пре времена и чувајте их у фрижидеру. Неки добри кандидати су репа, златни кромпир Иукон, црвени кромпир, слатки кромпир, карфиол, броколи и шаргарепа. Додајте их салатама током целе недеље или их користите као брзу и здраву прилог.

Пеците цијелу пилетину, или пеците на пари свињски кашикица или пециво. Насјецкајте или нарезујте месо, чувајте у фрижидеру и додајте супама, салатама и сендвичима током целе недеље.

Испеците или насјецкајте неколико поврћа прије времена, попут слатке паприке, гљива и црвеног лука. Користите за прављење помфрита, салата и фајита, или их брзо попаприте и послужите јаје на врху за бржу вечеру.

Унапријед направите тврдо кухана или кухана јаја за додавање салатама и другим рецептима. Обе се такође могу огулити пре времена и чувати у фрижидеру. Тврдо кухана јаја чувају се до 7 дана, а меко кухана јаја чувају се до 3 дана.

Направите велику шаржеру за све салате. Умутите састојке заједно у Масон теглу и чувајте у фрижидеру. Ако сте заглавили, испробајте овај го-то рецепт: Комбинујте 1/2 шоље маслиновог уља, 1/4 шоље црвеног винског сирћета, 2 кашике Дијон сенфа, 1/2 кашике соли и 1/4 кашике црног бибера.

Фреезер Фоодс

Искористите свој замрзивач током припреме оброка! Двоструке или троструке серије умака, житарица или чак месних округлица, а затим додатака чувајте у замрзивачу за касније. Само следите ове савете за загревање и складиштење:

Житарице: Врло је лако направити велику серију пиринча, куиноа или фарро-а испред времена! Чувајте у замрзивачу највише 6 месеци и загрејте у микроталасној или тави са мало воде, када сте спремни да их употребите.
Месне куглице: Месне куглице можда не изгледају као храна за замрзавање, али чинећи их пре времена одличан је начин да скокнете на свој сљедећи тањир шпагета и месних округлица. Након печења чувајте у контејнерима за замрзавање до 3 месеца. Загревајте полако у сосу, покривеном, на средње ниској ватри око 10 минута.
Парадајз сос: Као и месне куглице, ваш додатни парадајз сос ће се лијепо смрзнути. Може се загрејати у лонцу на шпорету за само неколико минута, а остаје у свежем замрзивачу до 3 месеца.

Биљни умак: Замрзните домаћи песто или друге биљне сосове у пластичним врећама за замрзавање или тепсији од ледених коцкица. Ако користите посуду за ледене коцке, само пребаците коцкице смрзнутог за сос у врећицу за замрзавање када се потпуно смрзну. Без обзира које биљке користите, умак ће се задржати до 3 месеца.

Гуацамоле: Направио превише гуацамола? Нема проблема! Спремите је за следећу забаву чувањем у пластичним врећама за замрзавање (само припазите да истиснете сав вишак ваздуха из кеса). Ваш гуац остаће добар до месец дана, тако да ускоро планирајте следеће славље!

Не-Цхоп Преп Савјети

Сечење и резање могу брзо постати један од најзахтјевнијих дијелова сваког оброка. Свакако се исплати да дио овог припремног посла направите прије времена, али можете га и у потпуности избјећи нагомилавањем ове хране за коју није потребно сјецкање. Неке се не исецкају, попут бисерног лука, а друге можете пронаћи у сјецкалицама, попут слатких паприка.

За ваш замрзивач: