Мексичке посуде са чоколадном чоколадом | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље шлага
• 3 унце млечне чоколаде, исецкане
• ¼ кашика млевеног цимета
• 5 жумањака
• ¼ шоље шећера
• 1 кашика ванилије
• ¼ кашичица соли
• ⅛ екстракт чајне кашике бадема
• Незаслађени какао прах (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. У средње јакој лонцу скувајте и измешајте 1/3 шоље врхња и чоколаде на тихој ватри док се чоколада не отопи. Склоните са ватре. Постепено умутите у преосталих 1 2/3 шоље креме и цимета.

• Корак 2

  У великој посуди умутите следећих пет састојака (кроз екстракт бадема). Постепено умутите у чоколадну смешу. Сипајте у осам рамекина од 4 грама.

• 3. корак

  Ставите рамекин у тепсију од 13к9 инча; ставите посуду на сталак за рерну. Сипајте довољно кључале воде у посуду за печење да досегне половину рамекина.

• 4. корак

  Пеците 25 минута или док се не појаве центри који се лагано протресе. Уклоните рамекин из воде. Охладите на жицама 1 сат. По жељи поспите какаом у праху и / или додатним циметом.

Да направим унапред

Охлађене лончиће поклопите и охладите до 6 сати. Пре сервирања оставите да стоји на собној температури 30 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 324 калорије, (17 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 216 мг холестерола, 109 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 0 г влакана, 12 г шећера, 4 г протеина.