Месне округлице и мини кобасице у мексичком стилу | бољи домови и баште

Састојци

• 1 јаје
• ¼ шоља финих мрвица сувог хлеба
• ¼ шоље ситно сецканог лука
• 3 белог лука, млевеног
• 12 унци мршавог говеђег меса
• 4 унче цхоризо (уклоните кућиште, ако постоји)
• 16 салца салсе салсе
• 1 сок чили сос од чилија
• Пакетићи од куване димљене кобасице од 16 унци
• 2 кашике насјецканог свјежег клинчића

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У средњој посуди за мешање туците јаје вилицом; помешајте у мрвице хлеба, лук и бели лук. Додајте мљевену говедину и цхоризо; добро промешати. Обликујте око 38 1-инчних месних округлица.

• Корак 2

  Ставите месне куглице у тепсију за печење величине 15к10к1 инча. Пеците око 18 минута или док месне куглице не буду скуване. Оциједите масноћу. Посушите папирним пешкиром.

• 3. корак

  У 3 1 / 2- или 4-квартом шпорету мешајте заједно сос од салсе и чилија. Умијешајте печене месне округлице и везе кобасица с димљеном кобасицом. Покријте и кухајте на собној температури 3 до 4 сата или на јакој температури 1 1/2 до 2 сата. Пре послуживања поспите килантром. Послужите уз украсне дрвене тикве.

Нутритивне таблице

По оброку: 156 калорија, (4 г засићених масти, 41 мг холестерола, 708 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 9 г протеина.