Паста са сосом од белог пасуља | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље насјецканог лука (1 средња)
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кашика маргарина или путера
• 2 кашике универзалног брашна
• Ас кашика бибера
• 1 пс шоље млека
• 1 ½ шоље исецканог швајцарског, грујерског или америчког сира (6 унци)
• 15 унци може исушити велики северни, морнарски или бели грах
• Зелена паприка чилија на коцкице, 4 супе, оцијеђена
• 8 унци сувог језика или шпагета

Упутства

• Корак 1

  У лонцу за кување лук и бели лук ставите у врући маргарин док не омекша. Умешајте брашно и бибер. Додајте млеко одједном. Кувајте и мешајте на средњој ватри док се не згусне и попржите. Кувајте и мешајте још минут. Додајте сир; мешати док се не растопи. Умешајте дренирани пасуљ и чили паприке; топлота кроз.

• Корак 2

  У међувремену, кувајте језике 8 до 10 минута или док не омекшају, али још увек чврсто. Добро исушите. Послужите сос преко лингвине.

Нутритивне таблице

По оброку: 525 калорија, (8 г засићених масти, 42 мг холестерола, 902 мг натријума, 71 г угљених хидрата, 6 г влакана, 28 г протеина.