Торта од малине и крем сира | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 1 пс шоље универзалног брашна
• 1 ¼ кашика прашка за пециво
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна или поморанџе
• ¼ кашика соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• 3 кашике путера или маргарина, омекшали
• ¼ шољу расхлађеног или смрзнутог производа од јаја, одмрзнути
• 1 кашика ванилије
• ½ шоље пињеног млека
• 2 унче крем сир са смањеном масноћом (Неуфцхател), омекшани
• ¼ шоље гранулисаног шећера
• 2 кашике охлађеног или замрзнутог јајног производа, одмрзнути
• 1 шоља малине или танко нарезане марелице или нектарине
• Малине или танко нарезане марелице или нектарине (изборно) `
• Просијани шећер у праху

Упутства

• Корак 1

  Лагано премажите округли тепсија од 9к1-1 / 2 инча с спрејом за кухање; издвојити. У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, лимунову кору, соду бикарбону и со. Одложи.

• Корак 2

  У средњој посуди за мешање потопите 3/4 шоље гранулираног шећера и путера електричном мешалицом на средњој до великој брзини док се не сједине. Додајте 1/4 шоље производа од јаја и ванилију. Туците на ниској до средњој брзини 1 минут. Наизменично додајте смешу од брашна и путер у јајну мешавину, тукући све док се не комбинује након сваког додавања. Сипати у припремљену тепсију.

• 3. корак

  У малој посуди за мешање потопите крем сир и 1/4 шоље гранулираног шећера на средњој до великој брзини док се не сједине. Додајте 2 кашике производа од јаја. Тукли док се не комбинује. Распоредите 1 шољу малина преко теста у тепсији. Прелијте крему од сира.

• 4. корак

  Пеците у рерни на 375 степени Ф 30 до 35 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладите мало на жицама. Послужите топло. По жељи допуните додатним воћем. Поспите шећером у праху. Прави 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 193 калорије, (3 г засићених масти, 15 мг холестерола, 228 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 1 г влакана, 4 г протеина.