Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
Дан раније:
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Премажите посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити. У великој посуди умутите јаја, млеко, со и бибер док се не сједине. Сипајте у припремљену тепсију. Пеците око 10 минута или док се не постави мешавина јаја. Извадити из рерне и мало охладити. Изрежите на осам правоугаоника.
-
Да бисте саставили сендвиче, раширите одсечене стране муффина преливом за салату. На доње половине муффина ставите правоугаонике са јајима, пресавијајући се тако да одговарају. Врх са киселом купусом; додајте говедину и сир. Замените горње половине муффина. Сваки сендвич умотајте у тешку фолију и охладите преко ноћи.
Дан пртљажних врата:
-
Сендвичи умотани у фолију у изолованом хладњаку са паковањима леда.
-
На месту репа, припремите роштиљ (са поклопцем). За роштиљ на дрвени угљен распоредите средње топле угљеве око ивице роштиља. Испитајте на средњој топлоти изнад центра роштиља. Поставите сендвиче умотане у фолију на решетку преко центра роштиља. Покријте и загревајте 15 до 20 минута или док се не загреје, окрећући се једном на пола кроз роштиљ. (За гасни роштиљ, претходно загрејте роштиљ. Смањите топлоту на средњу. Прилагодите за индиректно кување и грејање као горе.)
Обавезна опрема:
Изоловани хладњак са паковањима ледаГрил на месту (са поклопцем)