Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У малој тави кухати и мешати путер и рузмарин све док маслац не постане светло браон и мирисан; хладан.
-
Ставите индијске каше у процесор за храну или миксер. Покријте и прерадите или измиксајте док ситно не исецка, престајући да стругати посуду по потреби. Додајте мешавину путера; покрити и обрадити или измијешати 3 до 5 минута или док не постане глатко. (Смеша се може чинити танком, али ће се учврстити када се охлади.) Чувајте у фрижидеру до 2 недеље.
Савети
Користите уместо кикирикијевог маслаца у колачима од кикирикијевог маслаца или у сосу од Тајландског кикирикија (сој сос замените Ворцестерсхире сосом и нанесите га водом по потреби). Послужите на сендвичима са грожђем од грожђа, јалапено или вишњама. Распоредите на цростини, вруће кексе или месо са роштиља. Посолите са поврћем или попаприте са сировим поврћем. Послужите на колачима са шећером или у паприкама са морском соли.
Нутритивне таблице
По оброку: 103 калорије, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 4 мг холестерола, 112 мг натријума, 5 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г шећера, 2 г протеина.
